Yhden kerran olen lähettänyt ravintolaan asiakaspalautetta.
Kiitin kaikesta muusta, mutta moitin annoksen pienuutta ja kyselin, miksi siitä
puuttui pari perunaa, jotka olisivat oleellisesti korjanneet asian. Oli
kiusallista selitellä ulkomaalaisille vieraille annoksen minimaalisuutta.
Vastaukseen oli paneuduttu. Se oli aika pitkä ja kohtelias
ja samalla ylimielinen, vaikka mistään yksittäisestä sanasta ei voinut löytää
loukkaavaa sävyä. Kaikenlaisen selittelyn keskellä ydinkohta oli se, että
kaupungissa oli riittävästi ravintoloita, jotka eivät kilpailleet millään
muulla kuin ruoan määrällä.
Kirjoitin takaisin: "Kohtelias ja hyvin perusteltu
vastaus, sujuvasanainen, moitteettomasti jäsennelty,
taitavasti rakennettu,
ammattilaisen työtä. Ainoa mikä jää puuttumaan: vastaus siihen peruskysymykseen,
missä mahtavat olla ne puuttuvat pari kolme perunaa."
Minulle ei enää vastattu.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti